Часто кондитеры, которые мечтают открыть производство выпечки, думают о том, какое оборудование для кондитерских изделий использовать. Приобретение инвентаря – основной шаг для открытия мелкого бизнеса.

Необходимое кондитерское оборудование

Каждый мастер должен иметь кондитерское оборудование. В каталоге нашего магазина представлены такие позиции:

  • Аэрограф. Машина используется в целях создания на тортах уникальных изображений. Под давлением натуральные красители помогают специалисту сделать неповторимый рисунок с детальными штрихами или градиентом. Если в хлебопекарный цех такой прибор кажется не актуальным, то создание десертов без него не обойдется.
  • Ложка электронная, рассчитывающая граммы. Цена на такой прибор намного ниже, чем польза, которое принесет изделие.
  • Весы электронные. Предлагать в интернете свои тортики невозможно, если все ингредиенты не взвешиваются перед добавлением.
  • Компрессор аэрографа и другие аксессуары в каталоге позволят продлить работу важного инструмента.
  • Миксер. Сделать зефир не получится без миксера, а это основной продукт у кондитеров.
  • Краскопульт.
  • Фонтан. Часто торговые компании заказывают шоколадные фонтаны на корпоративные мероприятия. Поэтому в наборе мастера он должен быть.
  • Прибор приготовления шоколадного фондю.
  • Электрический прибор для раскатки теста упрощает процесс и экономит время, которое потом специалист может потратить на помещение кондитерских изделий в вакуумную упаковку.
  • Пищевой плоттер для мастики.

«Наш кондитер» – это сайт с огромным ассортиментом. Здесь можно найти и купить все, что нужно мастерам.